Московская область подтвердила статус ведущего производителя сыра в стране по итогам семи месяцев 2025 года. Регион обеспечивает практически четверть общероссийского объема и является ключевым игроком на международном рынке.
«За январь-июль 2025 года объем производства сыров составил 94,4 тыс. тонн. Регион произвел более 35% всего сыра в Центральном федеральном округе и 19% от общероссийского объема. Таким образом, Подмосковье занимает первое место в стране.
Положительная динамика сохраняется и по сей день. Объем экспорта сыров и творога за указанный период вырос на 22% в стоимостном выражении по сравнению с аналогичным периодом 2024 года и достиг 19,8 тыс. тонн. В этом направлении регион также удерживает лидирующую позицию в России», – сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
Основными направлениями поставок являются страны СНГ: Казахстан, Узбекистан и Беларусь.
Источник: https://t.me/moscow_ob
