В июле этого года на территории городского округа Лобня открылось производство французских сыров. Предприятие ООО «Милкпром» запустило производство разнообразной молочной продукции, включая традиционную линейку европейских сыров: Mozzarella, Camembert, Brie.
В состав завода входит 4 производственных цеха. Под брендом ALTI компания выпускает сыры с белой благородной плесенью, полутвердые, творожные и сыры в панировке.
Глава городского округа Анна Кротова посетила предприятие с рабочим визитом. Она оценила, как проходит приём и подготовка сырья, познакомилась с основным циклом производства сыров, осмотрела камеры созревания и хранения и линию упаковки готовой продукции.
“Мы приветствуем и поддерживаем открытие таких предприятий на нашей территории. Теперь, покупая сыры ALTI, вы будете знать, где они производятся”, – отметила Анна Владимировна в своем телеграм—канале.
Источник: https://t.me/adm_lobnya
